今、断食が注目をされていますよね。
断食というのはその名の通り、食事を取らないことです。
ダイエット目的での断食は体に悪い
とされていましたが、
最近はうまく断食を取り入れることで、
ダイエットだけでなく健康にも良いと考えられています。
一言で断食と言っても様々で、
その効果も日数によって違ってきます。
ここではそんな断食について解説をしていきます！
断食の効果は毒素の排出にあり！
断食はファスティングとも呼ばれており、
色々な方法があります。
もともと断食は宗教上の目的で行われていましたが、
近年は健康効果についても注目が集まっています。
1日など短期間の断食を効果的に行うことによって
胃腸を休める効果があることが示唆されています。
また、長期間の断食を行えば、
もちろんダイエット効果もあります。
詳しく解説をしていきます。
短期間の断食と長期間の断食
・短期間の断食
まず紹介をするのが、短期間の断食です。
短期間の断食とは、朝食をあえて食べない、
または1日だけ食事を取らない断食です。
短い期間だけ断食を行う場合、主な効果としては
胃腸を休める効果です。
人間は普段からエネルギーを摂取するために
様々な食事を食べます。
食事を摂取するときに、
胃腸はおおくのエネルギーを使います。
食事を続けることそのもので
胃腸に疲れがたまってしまうんです。
そんな疲れた胃腸に休息を与えるのが短期間の断食の効果です。
短い時間、食事を摂るのをやめることで
胃腸の働きをストップします。
そうすることで胃腸が十分に休むことができるので、
胃腸の働きが戻り、胃腸の調子を整えることができます。
人間、休みを取り、体を休めることはできても、
内臓は年中無休です。
やはり内臓も時にはしっかり休める必要があるのですね。
短期間の断食は、どのくらいの時間行うか
明確に決まっていません。
丸一日食べないのも良いですし、
朝だけ食べないということもOKです。
また、朝何も食べないと力が出ないという場合には、
オーガニックの酵素ドリンクだけを飲むのもOKです。
短時間できつい縛りを入れないからこそ、
このような断食は気軽に始めることができます。
・長期間の断食
長期間の断食としては期間が3日以上になります。
ダイエット効果を目的として行う人も多いそうです。
ダイエットをしたいと言っても、
一般人の運動による消費エネルギーは微々たるものです。
その場合、やはり食事を見直した方が
ダイエットの効果が高くなります。
人間には何もしていなくても
消費する基礎代謝がありますから、
それ以下の摂取カロリーにすれば勝手に体は痩せます。
その点、断食は大変効果的です。
ただ長期間の断食というのは体に負荷がかかります。
体重が減るとは言っても筋肉が落ちていくので、
痩せるよりはやつれるに近いかもしれません。
無理な断食は健康にも害を及ぼすので、
断食を行いたい場合には、医師の指示のもとに
無理はしないように行いましょう。
断食は回復食が重要！フルーツを用意しよう！
断食では、実は断食以上に回復食が大事だと言われています。
回復食とは断食後の食事のことを指します。
断食をして胃腸もリセット、元気になったということで、
油や添加物たっぷりの食事を食べたら意味がありません。
急激なカロリーを摂ることによって
血糖値が上がり過ぎてしまうことや、
リバウンドをしてしまうこともあります。
断食が終わったら、
回復食で徐々に胃腸をならしていきましょう。
回復食の基本は、
断食と同じだけの期間を行うことです。
例えば、1日だけ断食をしたら、
1日を回復食で過ごしましょう。
それが3日だったら3日分ですね。
回復食におすすめな3つの食品
回復食におすすめのものとしては、以下のものがあります。
・フルーツ
新鮮なフルーツは回復食にぴったりです。
ビタミン、ミネラルを一緒に取れる他、
水分も一緒に吸収することができます。
フルーツの中でも、特に柑橘類やキウイなどは、
栄養バランスがよく、
果糖やビタミンCが多く含まれています。
断食でリセットされた胃腸は吸収がよくなっているので、
フルーツの栄養を効率よく摂取することができますよ。
・発酵食品
納豆や味噌、ヨーグルトなどの
発酵食品もおすすめです。
酵素はリセットされた胃腸を回復させるだけでなく、
腸内環境を良くするのにも有効です。
味噌汁や納豆ご飯など、
和食を中心とした回復食を準備しましょう。
同じ発酵食品でもキムチなどは胃腸に負担がかかるので
おすすめしません。
あくまでも
消化に良い優しい食材を選ぶようにしましょう。
・野菜スープ
スープは栄養の吸収をしやすいです。
野菜をたっぷり使用し、味付けも少なめにした
栄養満点のスープは回復食におすすめです。
ぜひこれらの回復食をうまく食べて、
徐々に胃腸を慣らすようにしてくださいね。
まとめ
断食は今注目をされている健康法です。
日数によって毒素の排出の他に、
ダイエット効果も期待ができます。
ただその際には
無理はくれぐれもしないようにしましょう。
また断食では断食と同様に回復食も大切です。
ぜひうまく断食を行って、
体を健康に保つようにしてくださいね。
